Quanti progetti belli hai visto sparire? Un bando finanziato, un evento riuscito, una campagna che ha funzionato. Poi i fondi finiscono, la squadra si scioglie, il sito scade. Sei mesi dopo, di tutto quel lavoro restano un paio di foto in una cartella condivisa.
Non succede perché il progetto era sbagliato. Succede perché nessuno, all'inizio, si è chiesto cosa dovesse restare alla fine.
Il piatto finisce. La ricetta resta.
Da questa frase partiamo in ogni progetto. Il piatto è l'evento, la campagna, la puntata: si consuma, ed è giusto così. La ricetta è quello che rimane dopo: uno strumento, un archivio, un metodo che qualcun altro può usare anche senza di noi.
Tre domande da farsi all'inizio, non alla fine
1. Chi lo userà quando avremo finito? Non "a chi lo comunichiamo", ma chi, fra un anno, avrà ancora un motivo per aprirlo. Un ricercatore, un'azienda della filiera, lo staff di un ristorante, un cittadino curioso. Se la risposta è "nessuno", il progetto ha un problema da risolvere subito.
2. Dove vivrà? Un post sui social scorre via in due giorni. Una pagina web curata, una piattaforma con un archivio, un documento che lo staff tiene in cucina restano. Scegliere il posto giusto è metà del lavoro.
3. Chi lo terrà vivo? Uno strumento che nessuno aggiorna invecchia in fretta. Meglio poche cose che qualcuno può davvero mantenere, che tante cose che nessuno guarderà più.
Quattro forme che una ricetta può prendere
Cosa può restare, concretamente, di un progetto della filiera? Quasi sempre una di queste quattro cose, o un loro mix.
- Uno strumento. Un calcolatore, una mappa, una banca dati che risponde a una domanda pratica di chi lavora nella filiera. Resta finché qualcuno ne ha bisogno.
- Un archivio. Webinar, video, schede e guide raccolti in un unico posto, online per anni dopo la chiusura. È la memoria del progetto, consultabile da chi arriva dopo.
- Una serie di contenuti. Puntate di un podcast, interviste, racconti che si possono ascoltare o guardare quando servono, non solo nel giorno dell'uscita.
- Un metodo. Una regola di scrittura, qualche format, una procedura che la squadra può portare avanti da sola, anche quando il progetto è finito.
In ognuno di questi casi la domanda "cosa resta?" arriva prima della domanda "cosa facciamo?". Ed è quella che decide il resto: i contenuti, i canali, perfino il budget.
Prima il perché, poi il come
Quando si parte con un progetto della filiera, la prima conversazione non dovrebbe essere su loghi, video o post. Dovrebbe essere su che cosa dovrà esistere ancora quando il lavoro sarà chiuso, e su chi, dalla ricerca alle imprese fino a chi si siede a tavola, ne avrà bisogno. Il come arriva dopo, e di solito diventa molto più semplice.
Stai per partire con un progetto, o ne hai uno a metà strada? Prova a rispondere alle tre domande qui sopra. Se una delle risposte è "non lo so", è proprio lì che vale la pena fermarsi un momento. E se cerchi qualcuno con cui ragionarci, la porta è aperta.